Yabaniler
2025 baharında kayda alınan ve yabani bitkileri etimolojik, tarihi, kültürel ve bilimsel açılardan anlatan bir seri.
Bu serinin devamı ve diğer diğer içerikler için YouTube kanalına abone olabilirsiniz.
İlk konuğumuz Kuşotu
Adeta yıldızlar yeryüzüne inmiş gibi görünür Kuşotu çiçeklerini açtığında. Bu yüzden latince Stellaria ismini vermiş Botanikçiler "küçük yıldızlar" demişler ona. Çiçekleriyle, yapraklarıyla bahar boyu serilirler toprağa, onu tanıyan toplar katar mutfağına...
6 yaprağında 6 marifet
2300 yıldır kullanılan bu bitki yeri gelmiş peynir yapmaya yaramış, yeri gelmiş yatak doldurmak için kullanılmış. Bugün hala muazzam bir idrar yolları dostu olarak tüketiliyor. Aynı zamanda muazzam bir kahve alternatifi ve daha neler neler...
"Dünyanın en yufka yürekli sinirli otu"
Damarlıca, halk dilinde damarotu başta olmak üzere, sinir otu ve hatta karnıyarık otu. Kocaman bir aile ile tanışıyoruz bu bölümde "Sinirliotgiller". Öyle üyeleri var ki hem muazzam bir müshil, hem her türlü deri yarasına şifa bir yeşil yara bandı. Mutlaka mutfak ecza dolabınızda bulunmalı !